Рецепты в Величавый пост в 2014 году заинтересовывают очень многих. Конечно, рецепты в Величавый пост в 2014 году могут быть очень различными. В данной статье будут представлены такие рецепты в Величавый пост в 2014 году: суп из печеных овощей, также сотэ овощное.
Рецепты в Величавый пост в 2014 году суп из печеных овощей. Чтоб приготовить это замечательное блюдо, пригодится овощной либо мясной бульон – приблизительно три литра. Также нужен будет картофель (четыре штуки), сладкий красноватый перец (1 штука), 1 штука моркови, помидоры (2 шт.), растительное масло, приправы.
Вначале необходимо будет помыть морковь и картофель, порезать и очистить кубиками. Что касается перца, то его необходимо разрезать на половинки, а потом на соломку. Помидоры нарезаются дольками. Растительное масло необходимо разогреть в сковороде, а потом обжарить до возникновения смачного запаха. После чего в сковороду добавляются все овощи, перемешиваются, приправляются перцем, солью. Необходимо также влить малость воды. Всё это ставиться в духовку при температуре 180 градусов С. Длительность готовки – 30 минут.
Рецепты в Величавый пост в 2014 году – сотэ овощное. Это блюдо готовится также не очень трудно. Овощи (помидоры, морковь, сладкий перец болгарский и баклажаны) нарезаются кольцами одной толщины. Их укладываются в специальную толстостенную посуду, чередуя при всем этом различные овощи и лук. Полностью каждый слой малость присыпают солью, перцем. А сверху укладывается лавровый лист, также тонко нарезанный чеснок. Всё это поливается растительным маслом.
После таких изготовлений казан запирается крышкой. Всё это доводится до кипения, а далее миниатюризируется огнь. Блюдо нужно томить приблизительно 40 минут под крышкой. Что касается готовых овощей, то их раскладывают по тарелкам, подают с белоснежным мягеньким хлебом. Приятного аппетита!
-
Комментариев нет:
Отправить комментарий